Как выбрать БАД

Биологически активные добавки законодательство Украины определяет как специальные пищевые продукты с концентрированными источниками питательных веществ — белками, жирами, углеводами, витаминами, минералами в форме капсул, драже, таблеток, порошков, жидкостей. Основная их задача — нормализовать и восстанавливать утраченные функции организма человека.

Правильно выбрать БАДы не составит труда, ведь они необходимы в любом возрасте в определенном количестве. За счет концентрации активных веществ способны заменить пищевые продукты, когда организм по индивидуальным особенностям их не воспринимает, но не может обойтись. По предварительным оценкам, чтобы избежать дефицита, каждый человек должен получать до 90 пищевых добавок, среди которых: 60 минералов, 13 витаминов, 12 основных аминокислот, протеинов, 3 основные жирные кислоты.

На что обращать внимание при выборе БАДов

Украинский рынок пищевых добавок более, как 10 лет развивается, поэтому на сегодняшний день известно около 200 компаний-производителей БАД. Пока около 30% продукции украинской, 70% — заходит из-за рубежа. Основными странами-поставщиками считаются США, Япония, Германия, Швейцария, Польша.

Сделали более доступными добавки для украинцев специализированные интернет-площадки, среди которых популярностью пользуется интернет-магазин “Джини”. Сайт магазина предлагает широкий выбор витаминов, минералов, спортивного питания, антивозрастной корейской косметики, натуральной органической косметики, товаров для дома и БАДов.

Выбрать БАДы магазин предлагает, опираясь на следующие параметры:

1. Область применения: для опорно-двигательного аппарата, пищеварения, сердца и сосудов, печени и детоксикации, иммунитета, памяти и работы мозга, зрения и здоровья глаз, для волос, ногтей и кожи, для профилактики ОРВИ, гриппа и простуды.

2. Форма потребления: капсулы, таблетки, порошки, жидкости (настойки, напитки).

3. Дозировка. От концентрации активного вещества зависит количество порций и приемов.

4. Инструкция. Перед приемом важно обсудить прием БАДов с лечащим врачом и обязательно изучить инструкцию к выбранной добавке.

5. Отзывы. Изучение обратной связи о продукте позволяет сформировать мнение о нем и определится в покупке.

6. Стоимость. Чаще всего зависит от технологических возможностей производителя, сырья, логистики.

7. Если продукт качественный, то производитель берет на себя ответственность за его применение, и на этикетке указывает предупреждения и противопоказания (беременность, хронические заболевания, аллергические реакции), также указывает, что продукт “не обладает лекарственными свойствами”.

Результата от приема не следует ждать сразу же. Многие добавки имеют накапливающий эффект, плюс активные их вещества усиливаются за счет физических нагрузок, специального рациона, соблюдения режима сна и бодрствования, а также приема дополнительных витаминов и минералов.

Проверка компонентов на совместимость

Выбирать БАДы — будь-то растительные продукты, полиминеральные или поливитаминные комплексы, аминокислоты или протеиновые добавки следует, опираясь на их эффективность. Она определяется соотношением активных веществ, которые должны усиливать действие друг друга.

• Кальций и железо могут мешать усвоению цинка.

• Железо плохо усваивается с витамином Е и кальцием.

• Магний и кальций лучше принимать одновременно 1:1.

• Добавки с клетчаткой лучше употреблять отдельно от БАД с полиненасыщенными жирными кислотами.

• Омега-3 лучше употреблять в таком виде, чем в соединении Омега-3-6-9. Омега-6-9 достаточно получаем из продуктов питания и дополнительное их потребление из добавок только будет мешать усвоению Омега-3.

• Антиоксидантные БАДы (астаксантин, витамин Е) лучше принимать с жирной пищей.

Суточная потребность всегда указывается на этикетке, поэтому во избежание непереносимости, важно соблюдать нормы.

Количество действующих веществ

• Состав нутрицевтиков должен формироваться на основе суточной физиологической потребности здорового человека.

• Что касается витаминов и минералов, то допускается превышение указанных доз, но не более, чем в 3 раза.

• Сложно оценить БАДы-парафармацевтики, ведь пока не исследован полностью состав действующих веществ в клетках и тканях организма (биогенные амины, олигопептиды, сапонины, органические кислоты). Также не изучена суточная физиологическая потребность в них здорового человека, особенно это касается многокомпонентных продуктов.

• В состав БАД рекомендуется включать только один антиоксидант.

• Вес капсулы не равен весу активных веществ.

Соотношение элементов

В день человеческий организм должен получать до 200 мг макроэлементов, также важно пополнять запасы более, чем 76 микроэлементами.

На примере минеральных веществ, выбирать БАДы необходимо, опираясь на суточную потребность:

• кальций — 250 мг

• фосфор — 3000 мг

• калий — 3,7 мг

• железо — 60 мг

• цинк — 25 мг

• медь — 5 г

• йод — 600 мкг

• селен — 300 мкг

• натрий — 0,5 г

Форма с высокой усвояемостью

По своей природе на 80-100% лучше всего усваивается натрий, хлор, фтор, бром, йод, бор, фосфор, сера. Хуже — кальций, магний, железо, кремний. Поэтому, чтобы обеспечить им лучшую усвояемость, нужно выбрать БАДы в специальной форме:

• Металлические. Усваиваются на 8-12% (глюконат или карбонат кальция).

• Цитратные (добавляется лимонная кислота). Усваиваются на 15-20%.

• Хелатные (органические) — до 60%. Это соединение металлических минералов с энзимами, протеинами и аминокислотами, которые создают оболочку вокруг металлического атома (железо хелат, магний хелат, кальций хелат).

• Коллоидные (жидкие) формы усваиваются на 98%, благодаря тому, что они имеют микроскопические размеры (в 7000 раз меньше, чем эритроциты).

Чаще всего в биодобавках используются хелатные формы и коллоидные. Последние отличаются высокой стоимостью.

Советы экспертов

“Будущее – за превентивными мерами, направленными на сохранение здоровья. Необходимы инновационные подходы к индивидуальному управлению здоровьем и резервами организма. И в этом плане большие надежды возлагаются на достижения нутрициологии и фитотерапии”.

Собрав информацию за последний год, можно сделать выводы, что популярностью пользуются:

• сольные витамины — D (D2, D3), магний, витамин С, а также комплексы витаминов;

• коллагеновые комплексы, Омега-3-6-9, коэнзимы;

• общеукрепляющие БАДы, для пищеварительной и репродуктивной систем, влияющие на работу ЦНС, для поддержки здоровья сердца и сосудов, при заболеваниях костной системы;

• витамины для волос, глаз, кожи лица, для беременных.

Кстати, последние в Google ищут более 55% соискателей в Украине, непосредственно БАДами пока интересуются около 2% (27 000 человек), мультикомплексами — 2,35%, пробиотиками — 3,74%, Омега-3-6-9 — 14,26%, минералами — 20,63%.

Как выбрать БАДы для разных целей

Правильно подобрать БАДы помогает в первую очередь лечащий врач на основе скрининга здоровья, причин дискомфорта, а уже потом отзывы, реклама и “сарафанное радио”. Это важно, ведь мультикомплексные биодобавки, имея широкий состав, могут навредить, хотя и кажутся на первый взгляд полезными. А вдруг организм нуждается только в одном компоненте?

Выбрать БАДы можно в интернет-магазине “Джини”, который предлагает ознакомится с целями и сферами применения добавок.

Для пищеварения

Предлагается добавки в виде комплексов, пробиотиков, ферментов и энзимов, добавок для регуляции уровня сахара. Их состав богат лакто- и бифидобактериями, растительными средствами, которые восстанавливают микрофлору, улучшают перистальтику, не дают образоваться язвам, выводят токсические вещества.

Для сердца и сосудов

Биодобавки представлены в виде многокомпонентных препаратов, с коэнзимом Q-10, с Омега-3, растительными элементами (валериана, боярышник, брусника, пустырник, экстракт виноградных косточек). Способствуют нормализации артериального давления, применяются в комплексной терапии ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, нейроциркуляторной дистонии, показаны во время тяжелых физических и стрессовых перегрузок.

Для иммунитета

Общеукрепляющие добавки на основе витамина С, А, Е, цинка, дрожжевых ферментов, лактобактерий, которые оказывают общеукрепляющий эффект, помогают справиться с авитаминозом, восполняют аминокислотный баланс в организме. Особенно в них нуждаются люди, живущие в промышленных регионах, вегетарианцы, люди с ослабленным иммунитетом, те, кто придерживается строгих диет.

Для кожи, волос, ногтей

Правильно подбирать БАДы важно для здоровья кожи, волос и ногтей. Основа таких добавок — витамин В7 или биотин. Но кроме него, например, нужны гиалуроновая кислота, масло кунжута, коллаген, цинк, витамин С, витамины группы В, метилсульфонилметан, листья подорожника, цветки календулы. Действие уникальных составов позволяет устранять перхоть, восстанавливать структуру волос, оказывать оздоровительный эффект коже, синтезировать коллаген.

Для костей и суставов

Добавки для опорно-двигательного аппарата особенно нужны каждому ребенку и тогда, когда организм перестает расти и нуждается в поддержке баланса структуры костей, суставов, соединительной ткани. Добавки на основе хондроитина, глюкозамина, гиалуроновой кислоты, коллагена и метилсульфонилметана служат показателем правильно подобранных БАДов. Ведь эти компоненты являются основой структуры суставов.

Для печени и детоксикации

Печень — это главный фильтрационный орган, который быстрее всех способен выйти из “стандартных настроек”, поэтому время от времени нуждается в детоксикации. БАДы на основе расторопши способны запустить данный процесс и вывести из организма токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды. А комплексы, в основе которых натуральные экстракты растений (листья артишока, расторопша), семена тыквы, кукурузные рыльца способствуют регенерации печеночной ткани и клеток, улучшают работу печени и желчного пузыря.