Казеїновий протеїн

Казеїновий протеїн - це молочний білок, який зазвичай переробляється в сир і не потрапляє в сироватку. Належить до повільно засвоюваних білків і використовується для нарощування сухої м'язової маси, схуднення, використовується як харчова добавка для налагодження роботи шлунково-кишкового тракту, підтримання функціональності опорно-рухового апарату, зміцнення кісткової тканини.

Казеїн складається з 42,5% αS1-казеїну, 10% αS2-казеїну, 11,25% х-казеїну, 31,25% β-казеїну та 5% н-казеїну, які потрапляють до організму і засвоюються від 4 годин, забезпечуючи ситість та надаючи профілактику втоми після фізичних навантажень.

Казеїновий протеїн для набору маси

Казеїн відмінно підходить для нарощування маси, тому бодібілдери надають йому особливого значення і будують свій раціон на основі цієї спортивної добавки. Дбайлива фільтрація створює такі властивості, як низький вміст вуглеводів, жирів і лактози з високим вмістом білка 80-85%. На відміну від ізоляту сироватки, казеїн має високу частку пептидів через його денатурацію і настільки ж високу частку BCAA, а також глютаміну і L-аргініну. Таким чином, це корисний універсальний набір амінокислот.

Порівняно з іншими білками казеїн має ту перевагу, що коагуляція в шлунку й утворений внаслідок цього зв'язувальний матеріал ініціюють сповільнене перетравлення білка. Потім у кишечнику казоморфіни забезпечують затримку вивільнення амінокислот у метаболізм. У результаті рівень цукру в крові підвищується повільніше, і організм рівномірно забезпечується білком. Це створює антикатаболічний ефект для м'язів, який триває кілька годин. Особливо рекомендується приймати казеїновий протеїн для набору маси ввечері, щоб запобігти руйнуванню м'язів і, зокрема, сприяти їхній регенерації.

Казеїновий протеїн для схуднення

Багата на білок їжа запобігає почуттю голоду та тяги до солодкого. Де, як не в казеїні, зосереджена висока концентрація білка. Завдяки своїй густоті, яка потрапляє в шлунок і обволікає його, вдається тривалий час почуватися ситим і не мучитися від нав'язливих думок щось перекусити. Плюс казеїновий протеїн для схуднення сприяє підвищенню енергійності для виконання повсякденних завдань і спортивних навантажень, що вкрай важливо під час схуднення. Казеїн можна комбінувати з сироватковим протеїном або зовсім замінити його на багатокомпонентний білок, приймаючи між фізичними тренінгами або замінивши один прийом їжі, коли на нього зовсім немає часу.

Ще казеїн функціональний у застосуванні, і ним можна урізноманітнити своє меню, додаючи порошок до випічки, супів, других страв або приготувати на основі протеїну з казеїном високобілковий коктейль на ніч або з самого ранку.

Переваги протеїну з казеїном

• Повільне засвоєння від 6 до 8 годин.

• Густа консистенція.

• Тривале відчуття ситості.

• Енергійність і фізична витривалість.

• Сприяє нарощуванню м'язової маси.

• У комплексі допомагає скинути зайві кілограми.

• Надає додатковий ефект при комбінації з сироватковим протеїном, фруктами, овочами, соками, молочними продуктами, випічкою.

• Замінює один прийом їжі щодня.

Як і коли краще приймати білок казеїну

Найкращий час для вживання протеїну казеїн - за 30-40 хвилин до сну, або за 3-4 години до тренування, або з самого ранку для енергії на цілий день. Людям із непереносимістю лактози або розладами шлунково-кишкового тракту слід уникати прийому казеїну.

Найкращі виробники казеїнового протеїну

Казеїн для схуднення можна купити від провідних американських, європейських та українських виробників, зокрема Scitec Nutrition, Ultimate Nutrition, R1 (Rule One), BioTech, казеїн оптимум нутришн, Dymatize, MyProtein, OstroVit, Yamamoto Nutrition.

Купити казеїн Київ, Дніпро в магазині здорового харчування Djini

Купити казеїн молочний білок можна на сайті здорового і правильного харчування Djini за телефоном або додавши товар у кошик, після чого з вами зв'яжеться менеджер для відправки товару. Вся інформація про товар представлений в повному обсязі, детальними фото і відгуками клієнтів. Також можна купити й інші спортивні добавки за вигідними цінами та акційними пропозиціями: сироватковий протеїн, соєвий ізолят і рослинний протеїн для веганів і вегетаріанців, протеїн без лактози, комплексний протеїн, концентрат сироваткового протеїну та інші замінники харчування.